ingredientes
1/2 kg. gambas peladas grandes
1 cebolla
1 c/da. azucar
3c/das. aceite de oliva virgen
Para las gambas
Disponga una sartén al fuego, con el aceite.
Corte la cebolla muy fina y poche.
Añada el azúcar y remueva para que no se queme.
Sale las gambas, incorpore a la sarten, remueva y retire del fuego.
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